《17入口 》剧情简介
【17入口】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生(shēng )姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入(rù )生姜(jiāng )、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖(gài )大(dà )火煮开后(hòu )转中(zhōng )火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干的时候(hòu )加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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