做法:洗净宰好鲫(jì )鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一(yī )小块姜,热锅,用姜(jiāng )块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下(xià )鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放入煎煮好的鲫(jì )鱼(yú )和其他(tā )材料(liào ),武(wǔ )火(huǒ )煮(zhǔ )沸,转中小火煲一(yī )个半小时,下(xià )盐调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.eduvcm.com. []